温室大麻种植适合您吗?
温室大麻种植适合您吗?
作者:Jolene Hansen | 发布日期:2020年3月24日 | 来源:《大麻种植者》杂志
温室种植特色
1. 全年种植
2. 种子生产、育种和研发
3. 延长生长季
5. 提高产量
6. 病虫害防治
7. 监管力度加大
8. 空间或资源有限
温室种植具有诸多优势,尤其对于那些种植大麻用于克隆繁殖或提取CBD和其他大麻素的种植者而言。
受控环境农业(CEA)技术的进步改变了世界粮食的生产方式。CEA温室技术自然也正在改变一些农民种植大麻的方式。虽然许多传统种植者一直认为大麻只能在户外种植,但温室大麻生产正受到那些专注于繁殖和生产优质大麻产品的种植者的青睐,这些产品受益于受控环境。但温室种植适合你吗?《大麻种植者》杂志采访了五位温室大麻种植户,了解他们选择在温室中种植大麻的原因和方式。以下是他们选择温室种植的主要原因。
借助合适的温室技术,大麻的收获不再受季节限制。位于丹佛的垂直种植大麻公司Ambary Gardens在专为全年种植而设计的温室环境中生产富含大麻二酚 (CBD) 的大麻。种植主管 Josh Howdyshell和种植专家Nick Stay在其8000平方英尺的种植园中,采用避光和LED补光技术,确保持续收获。
“户外种植一年只有一次机会,所以你只能孤注一掷,”Howdyshell说。“避光——户外种植者显然无法做到——是我们实现全年开花的关键因素。我们可以缩短日照时间,让植物在一年中的任何时间开花。”
明尼苏达州Hemp Solutions of Minnesota的首席执行官兼创始合伙人Paul Frank表示,为了实现全年生产目标,这家总部位于明尼阿波利斯-圣保罗都会区的公司在其50英亩的户外大麻种植区之外,增设了温室种植。该公司主要种植大麻花(用于生产CBD油),同时也种植和销售克隆苗。Frank说:“在我们北方的气候条件下,如果室内有暖气,就可以全年种植,并根据种植技术和品种的不同,进行三到四轮轮作,无论是自动开花品种(不依赖光周期),还是经典品种。”
在科罗拉多州西部山坡,High Elevation Hemp除了拥有拱形温室和100英亩用于生产CBD的户外大麻种植区外,还拥有一个9000平方英尺的现代化温室。联合创始人Martin Muldowney表示,公司在温室种植的主要目的是生产种子用于销售和自用。这项工作在年初户外生长季到来之前完成,那时空气中的花粉尚未散播。
“我们培育、繁殖和开发自己的品种和雌性化种子,所以我们需要避光环境,”他说道。“我们所有的种子培育都在避光温室中进行。我们也在那里培育所有用于田间的种子。”
对于纽约温室生产商Wheatfield Gardens而言,进军温室大麻种植领域是对其现有水培生菜生产的扩展。该计划的一部分包括一个完全由人工照明的、可控的种植室。
Wheatfield首席执行官Paal Elfstrum解释说,室内空间在种子生产、克隆和新品种试验中发挥着至关重要的作用。“大麻种植充满了不确定性,”他说道。“有了这个室内空间,你就可以控制环境的方方面面,从而在研发试验中真正地进行操控。”
Wheatfield公司的大部分大麻生产是在传统的温室环境中,利用自然光照进行季节性种植,不过未来可能会采用避光等措施进行改进。
该公司从四月份开始种植,温室面积约为5.5英亩——不到Wheatfield温室种植面积的一半。“在纽约,所有种植用于CBD的户外大麻种植者都需要提前开始种植,所以大部分工作都在温室中进行,”Elfstrum说道。
Elfstrum表示,通过专注于自动开花大麻品种(通常在60到90天内即可收获),季节性温室种植项目可以实现多轮作物生长。与户外种植者相比,温室种植者在春季可以享受数周的保护性生长,秋季则有额外的成熟期。
Howdyshell表示,在Ambary所在的地区,九月份的早霜可能会彻底改变户外作物的收成——而气候可控的温室则消除了这种担忧。
温室生产能够提供稳定可控的环境,有助于抵御风、冰雹、干旱和其他天气威胁。这种适宜的培育环境对克隆苗也至关重要,无论是在进行田间驯化还是温室种植。“这绝对是克隆苗的必要组成部分,即使是露天种植也是如此,”Howdyshell说道。
温室结构还有助于减少邻近田地的异花授粉。Muldowney指出,花粉漂移是露天种植者面临的最大风险之一。即使拥有温室,High Elevation公司也仅在非花粉季节进行室内种子生产,因为花粉仍然可以通过通风口和其他未密封的入口进入。High Elevation公司的可吸食大麻也仅限于温室种植。
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“在户外,我们只种植用于提取CBD的大麻。在许多地区,户外种植可吸食大麻变得非常困难,因为花粉太多了。所有作物都会结籽,而这对于可吸食产品来说可不是好事,”他说道。“一旦授粉并产生种子,CBD含量就会降低。而且,种子会占据很大一部分重量。这对CBD的产量来说是致命的。”
Elfstrum认为,随着用于纤维和种子等用途的大麻种植面积扩大,异花授粉问题将会日益严重。“试图种植用于提取大麻素的户外种植者将会面临来自邻近农场的授粉风险,”他预测道。“如果你的CBD农场五英里范围内有数英亩的种子和纤维大麻,那么你的所有作物很可能都会被授粉,这将导致你的大麻素含量急剧下降。” 《大麻种植者》杂志看到的大多数报告都指出,花粉的潜在漂移距离在 10 到 30 英里之间。
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虽然温室种植可以提供一些保护,但Muldowney表示,这并非解决花粉问题的万全之策。“这也是我们研发种子的原因。我们正努力以尽可能低的价格为本地提供尽可能多的雌性化种子,以期消除一些此类问题,”他说道。“帮助你的邻居,并让他们了解相关知识,这一点至关重要。”
虽然克服环境因素使温室种植者占据优势,但温室也提供了增强自然条件、优化大麻品种生长环境的机会。
“因为我们不受天气的影响,所以我们能够创造稳定的生长环境。可控的环境使我们能够更好地控制土壤质量、用水量和病虫害,”Muldowney说道。 “我们之所以能够提升大麻素含量,是因为植物生长环境更加适宜。”
在Ambary Gardens,一家生产全光谱CBD(含有植物中天然存在的所有大麻素,而非CBD分离物)的工厂,一座配备LED灯的温室确保作物全年都能获得最佳光照。2016年,该工厂进行了一项试验,对比了在自然光下种植的安巴里大麻品种和在全光谱LED灯辅助下种植的同一品种。结果表明,LED灯组的可用植物材料产量提高了40%以上,且单株产量更加稳定。Howdyshell和Stay表示,照明和能源消耗的额外成本完全被产量、效力和效率的提升所抵消。
“我们通过室内种植,基本上消除了植物不必要的压力,”Howdyshell道。
Wheatfield Gardens的现场微电网利用二氧化碳作为副产品发电和供热。捕获的二氧化碳随后被泵入温室。据《大麻种植者》的姊妹刊物《大麻商业时报》的一篇文章报道,“温室或种植室内的空气中二氧化碳会被正在生长的植物迅速消耗。当二氧化碳浓度低于百万分之200ppm时,植物生长就会停止。研究表明,二氧化碳浓度在800至1000ppm之间可使大麻产量提高10%至25%。”
“大麻对二氧化碳的反应非常好,”Elfstrum说,“我们能得到更大的植株。”
在温室等可控环境下种植大麻并不能完全消除病虫害问题,但它确实改变了防治重点,并允许采用不同的防治方法。Howdyshell解释说,这对于采用有机耕作方式种植的无农药大麻尤为重要。
“在户外,益虫和害虫之间存在着激烈的自然竞争,形成了一种平衡,”他说道。“在温室里,几乎没有竞争,因为我们为这些植物创造了一个洁净的生长空间。因此,如果我们不加注意,害虫就会迅速滋生。”Ambary采用的多方面害虫管理方法包括利用捕食性螨虫和黄蜂等天敌。
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如果没有适当的环境控制,封闭的温室环境会导致高温高湿等不利条件,从而有利于害虫和植物病害的滋生。Elfstrum表示,通过湿度控制来预防病害在夏季尤其具有挑战性:“温室里并非总是阳光明媚、一帆风顺。空间内的空气流通至关重要, 你必须采取非常积极主动的措施来防止霉菌滋生。”
Elfstrum认为,温室种植环境带来的更高控制水平能够增强供应链的可追溯性—他认为这对于CBD行业来说是必然的。
“从我们种植生菜的经验来看,我们了解食品安全和相关法规……如果菜头出现问题,我们需要能够追溯到种子,”他说道。“我们非常清楚这一点的重要性,尤其是对于大型零售商而言,因为他们把自己的品牌置于风险之中,许多主流零售品牌如果不知道原材料的来源,就不会把产品上架。”
Howdyshell和Stay解释说,对于专注于纤维等终端用途的种植者来说,露地种植可能更有意义。 “如果你种植的是纤维作物,你需要大量的土地和植株。温室里根本没有足够的空间,所以对于纺织原料作物来说,露天种植才是明智之举,”Howdyshell说道。“在室内种植时,为了抵消电力成本和其他各种费用,种植富含树脂的作物,不仅仅是CBD,还有萜烯和其他大麻素,有助于提高经济效益。在温室环境下,我们可以真正最大限度地提高这些产量。”
对于考虑温室种植的大麻种植户,Muldowney强调首先要了解并理解市场需求。“在像可吸食大麻这样的市场,室内种植是合理的,因为你的产品可以获得溢价,”他说道。“如果你只是为了生物质而种植,我绝不会建议你在温室里种植,因为你的成本太高了。你必须了解你的成本,并且知道你能以一个合适的价格出售。”
Jolene Hansen是一位自由撰稿人,专门报道园艺、大麻和工业大麻行业。可通过 jolene@lovesgarden.com联系她。
